Shipment Quantity出荷数量&生産者のひとこと

  • ゴーヤ

本日の出荷は515ケース

長かった8月がようやく終わる。
今年は流行に乗って緑のカーテンにゴーヤを植えた。
日差しは強いものの、ゴーヤの葉を抜ける風は
随分と涼しくなって快適だ。

恥ずかしながら私はゴーヤというものを
今夏、生まれて初めて食べた。
食べ慣れるとあの独特の苦みに見事に、はまってしまった。
苦みの正体はモモルデシンという苦み成分で
一説によると、モモルデシンには依存性があるらしい。
食欲増進や胃腸を整えるにも抜群の効果がある。
なるほど、夏痩せどころか体重が増えたのは、
ゴーヤのせいにしておこう。

週末は世田谷花き様を迎えて販売会議を行った。
数字を並べる会議は簡単に済ませ懇親会へと移る。
生産者の一方的なわがままを聞いてもらうには
絶好の機会である。
ついつい旨い酒が進み、飲み過ぎてしまった。
立場は違えども、お互いが本音でぶつかれる。
そんな素晴しい関係であり続けたいと思う。

二日酔いの翌晩は、大量のゴーヤを食したことは
言うまでもない

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